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La Grande Chartreuse.
La Chartreuse, ce territoire d’exception en Isère, royaume de la forêt, calme et paisible est marqué par des cols et des routes sinueuses en encorbellement au-dessus des torrents.
Il abrite des stations-villages pleines de charme, lieu de séjour idéal pour la pratique du ski en hiver ou de la randonnée à la belle saison.
Encore une belle promenade dans ma jeunesse, je me souviens du paysage très verdoyant, mais les souvenirs se sont estompés, sauf la route très sinueuse avec de grands précipices sans protections, je n’étais pas très rassurée.
La visite du monastère, autorisée qu’aux hommes, je crois me souvenir que mon père la visité, nous sommes restées à l’attendre.
Mais je garde un souvenir de montagne d’un vert éclatant.
Ses Caves
Découvrez la plus grande cave à liqueurs du monde et la distillerie des Pères Chartreux.
Situées à Voiron, les Caves de la Charteuse restent les plus vastes caves à liqueur du monde et protègent jalousement,
depuis 400 ans, le secret d’achimie des 135 plantes qui donnent naissance à la Chartreuse verte ou jaune, jadis nommée « élixir de longue vie »…
C’est la société CHARTREUSE DIFFUSION qui, depuis 1970, est chargée du conditionnement, de la publicité et de la vente des produits élaborés par les Chartreux.
Investis de cette mission par leur Ordre, ils travaillent dans le plus grand secret et sont seuls à connaître les détails de la production.
Chartreuse verte – Pères Chartreux
Aujourd’hui comme hier, la formule reste un mystère que les méthodes modernes d’investigation n’ont pu percer.
Les liqueurs fabriquées par les Pères Chartreux ne contiennent aucun additif chimique. Leurs couleurs mêmes proviennent des plantes qui les composent.
Mises d’abord à macérer dans un alcool sélectionné, les 135 plantes énumérées
dans la recette sont ensuite distillées. Les alcoolats produits sont additionnés de miel distillé et de sirop de sucre pour obtenir
les liqueurs Verte ou Jaune qui doivent longuement vieillir en foudres de chêne avant d’être commercialisées.
Si l’on prolonge son vieillissement, la Chartreuse acquiert une qualité particulièrement remarquée ; on la désigne sous l’appellation » Chartreuse V.E.P. »
c’est-à-dire à Vieillissement Exceptionnellement Prolongé.
A voir aussi…
Les villages de Sarcenas (Col de Porte), Quaix-en-Chartreuse, Proveysieux, Saint-Pierre de Chartreuse, Saint-Hilaire du Touvet , Saint-Pancrasse, du Sappey-en-chartreuse…vous invitent à venir découvrir l’espace remarquable du Parc naturel régional de Chartreuse.
De nombreuses activités sportives et culturelles y sont proposées : randonnées, parcours d’orientation, parc acrobatique forestier, VTT, expositions , monuments historiques …et aussi, magnifiques balades pédestres dont celles de Chamechaude ou du Grand Som…
Chaque année à Saint-Pierre-de-Chartreuse accueille le festival Jacques Brel, en mémoire du « grand Jacques » qui autrefois retrouver en Chartreuse sérénité propice à l’inspiration.
La Ruchère / Saint-Christophe sur Guiers
Saint Christophe sur Guiers, commune rurale du parc naturel régional isérois de Chartreuse est à découvrir dans l’intimité des clairières et des sous-bois d’épicéas. Depuis la Ruchère, qui doit son nom à l’un des hameaux de Saint Christophe sur Guiers, les vues s’ouvrent sur le vallon de Corbel, la vallée du Guiers Vif et la crête des Eparres. On atteint ainsi le vallon du Désert par les cols de la Ruchère, de l’Aliénard ou d’Arpison.
Dominé par les hauts plateaux isérois de Chartreuse et la majestueuse Dent de Crolles, le Plateau des Petites Roches abrite trois villages : St Bernard du Touvet, St Hilaire du Touvet, St Pancrasse. Ce balcon naturel offre un panorama exceptionnel sur la Vallée du Grésivaudan et sur tout un horizon de sommets : Belledonne, Mont Blanc, Vercors, …
Dans ce cadre naturel privilégié vous trouverez le calme propice au ressourcement et toute une gamme d’activités à pratiquer : randonnées pédestres, vol libre, via ferrata, parcours acrobatique dans les arbres, escalade, canyonning …et bien évidemment le parapente qui trouve ici, avec « la coupe Icare », ses falaises de prédilection.
> www.st-hilaire-du-touvet.com
Le Sappey-en-Chartreuse / Col de Porte
Le Sappey en Chartreuse est un village isérois de moyenne montagne à seulement 12 Km de Grenoble mais déjà à mille mètres d’altitude. Ce site exceptionnel, porte sud du massif de Chartreuse, propose de nombreuses activités dans le village pour le loisir et la détente, Il est devenu le rendez-vous des grenoblois pour un déjeuner ou un dîner convivial à la « fraîche ». De nombreuses balades agréables depuis le col de porte, vers les sommets cultes de Chamechaude, du Saint-Eynard ou un peu plus loin de la dent de Crolles.
> www.sappey-tourisme.fr.fm
Village de moyenne montagne niché au cœur du Parc naturel régional de Chartreuse, Saint-Pierre-de-Chartreuse en Isère est également une station propice au ressourcement. L’empreinte des pères Chartreux et leur monastère est l’un des trésors patrimoniaux de l’Isère. De nombreuses activités de pleine nature se pratiquent en fonction des saisons : piscine (été seulement), tennis, mini-golf, terrains multisports, parc aventure, pêche, vol libre, escalade, randonnées accompagnées ou libres. De nombreux temps forts ponctuent également la saison d’été avec le festival Brel, la bataille de vaches herens, la fête des artisans, la traversée de Chartreuse. Depuis cette année le télésiège de la Combe de l’Ours dessert des pistes de VTT que les skieurs devraient reconnaître.
> www.st-pierre-chartreuse.com
Curiosités
Le Parc naturel régional de Chartreuse
La Maison du Parc, située à St-Pierre-de-Chartreuse en Isère propose la découverte de ce massif qui abrite de nombreuses espèces rares comme le coléoptère cavernicole ou la gélinotte des bois, que l’on peut découvrir au fil d’une randonnée au cœur du Parc naturel régional, lors de la visite d’une grotte ou au détour d’un chemin.
Tél. 04 76 88 75 20
> www.parc-chartreuse.net
Funiculaire
A Saint-Hilaire-du-Touvet le funiculaire isérois datant de 1924, grimpe 800 mètres de dénivelé et offre une vue privilégiée sur la haute cascade de l’Oule. On peut redescendre à pied par le sentier du Pal-de-Fer. Station d’altitude, Saint-Hilaire-du-Touvet est réputée pour être un des hauts lieux du deltaplane et du parapente. Chaque année, en septembre, la coupe Icare réunit des passionnés de l’Europe entière.
Tél. : 04 76 08 00 02
> www.funiculaire.fr
Fort du Saint-Eynard
Au Sappey, en Isère, Le Fort du Saint-Eynard est perché à 1 338 mètres d’altitude. Accessible par une petite route mais aussi par un agréable sentier depuis le Col de Vence en 1h30, cet ouvrage militaire surplombe tout le bassin grenoblois. Depuis sa terrasse aménagée (café – restauration, salles aménagées retraçant le quotidien des occupants du fort au XIX° siècle), il offre une vue panoramique sur les massifs de Belledonne et du Vercors.
Musée de la Grande Chartreuse
Le Monastère de la Grande Chartreuse à St-Pierre-de-Chartreuse a été dédié à la prière et au recueillement depuis qu’en 1084 Saint Bruno et six de ses compagnons s’y installèrent pour fonder l’Ordre des Chartreux. Il n’est accessible qu’aux seuls chartreux. Ceux-ci sont présents au monastère et quittent leurs cellules, alignées le long du Grand Cloître, uniquement pour les offices. Seule une partie, la Correrie datant du XVIe siècle, a été aménagée en musée. Il présente la vie des chartreux, leur histoire, leur règle à travers leurs cellules, des expositions.
Tél. 04 76 88 60 45
> www.chartreux.org
Musée d’Art sacré contemporain
L’église de Saint-Hugues à St-Pierre-de-Chartreuse est situé au cœur du Parc naturel régional de Chartreuse en Isère. Le musée présente 111 œuvres du peintre Arcabas. Voulu, pensé et réalisé par un seul artiste au fil de quarante années, cet ensemble de peintures, sculptures et vitraux se place parmi les réalisations les plus abouties de l’art sacré d’aujourd’hui.
Tél. 04 76 88 65 01
> www.saint-hugues-arcabas.fr
Espace naturel sensible du col du Coq-Pravouta
Au pied de la Dent de Crolles en Isère, découverte de la faune et la flore de montagne de ce site remarquable avec le guide-nature du Conseil général.
Tél.04.76.88.62.08
Espace naturel sensible des tourbières de l’Herretang
Situé sur la commune de Saint-Laurent du Pont en Isère, à l’ouest du massif de la Chartreuse, découverte de la faune et la flore sauvage de cette tourbière ( fougère des marais, plantes carnivores, libellules, ….) de ce site remarquable avec le guide-nature du Conseil général.
Conseil général de l’Isère service environnement
Tél. 04 76 00 33 31
Fort Barraux
Construit entre 1594 et 1598 sur ordre du duc de Savoie, le Fort Barraux en Isère fut enlevé par Lesdiguières en 1598. Un siècle plus tard, le maréchal de Vauban, fit effectuer les travaux qui lui donnèrent son état actuel. Le fort servit de prison pendant la Révolution, puis de camp d’internement lors des deux guerres mondiales.
Visites guidées organisées.
Tél. 04 76 85 16 15
Jardins et Château du Touvet
Le parc du Touvet en Isère, avec ses allées bordées de buis, ses terrasses à la française et son remarquable escalier d’eau à l’italienne est un des plus beaux jardins privés hérités du XVIIIe siècle. L’intérieur du château vous fera découvrir un intéressant mobilier, des souvenirs de la monarchie et de l’empire et vous racontera une partie de l’histoire du Dauphiné.
Tél. : 04 76 08 42 27
> www.touvet.com
Dans toutes les larmes s’attarde un espoir.
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